오늘N 일당백 엔드그레인 도마 택배 주문 업체 위치 정보

오늘N

MBC 생방송 화제의 현장이 있는 곳이라면 어디든 달려가는 세상의 모든 재미와 소식을 놓치지 않는 눈과 귀 정겨운 이웃의 이야기와 다채로운 정보가 가득한 시청자들의 편하고 유익한 친구 <오늘N> 양질의 정보를 전달하는 1등 프로그램!! 일상에 지친 현대인들에게 조금이라도 유익한 정보를 제공하기 위해 베테랑 제작진들이 직접 대한민국 구석구석을 누빈다. 살아 있는 정보와 숨어 있는 볼거리˙먹을거리는 물론 우리 이웃들의 살아가는 이야기와 그들의 삶 속에 녹아있는 생활의 지혜, 나아가 이 시대의 트렌드와 각종 핫한 이슈까지 생생하게 취재하고 편집하여 시청자들의 안방을 찾는다.

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오늘 N
우렁제육쌈밥 식당 정보

엔드그레엔도마 주문 정보

우렁제육쌈밥 식당 위치 정보

일당백
칼집에 강한 특별한 도마를 만드는 전문가

상호명 : 우드리아
주소 : 경상북도 경산시 압량읍 내리길25길 28-22
연락처 : 010-5842-7102

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오늘 만나볼 주인공은 칼집과 오염에 강한 도마를 만드는 도마 제작 전문가 최성우(47세) 씨. 일반적으로 사용하는 나무, 플라스틱, 실리콘 도마는 사용하다 보면 칼질로 쉽게 상처 나고 위생 관리에도 어려움이 생기게 된다. 하지만 오늘 소개할 특별한 도마는 이런 고민을 해결해 준다. 먼저, 도마 제작을 위해 3~6개월간 자연 건조한 나무를 잘게 잘라낸다. 이때, 나무를 잘게 자르는 이유는 나이테가 있는 가로 면을 세로로 한 번 더 잘라 붙여 도마를 만들기 때문이다. 나이테의 결이 칼과 맞닿아야 칼집에 강한 단단하고 특별한 도마가 완성된다고. 잘라낸 나무들은 대패로 갈아 다듬고 다양한 색상의 나무들을 조합해 FDA 승인을 받은 접착제로 정교하게 붙여준다. 마지막으로, 주인공의 비법이 담긴 오일을 발라주면 칼집과 오염에 강한 도마 완성! 한편, 주인공과 함께 도마를 만들고 있는 아내, 조명실(50세) 씨는 20대부터 목수의 길을 걸어온 남편 곁에서 든든한 지원군이 되어주고 있다는데. 최고의 도마를 제작하기 위해 오늘도 노력하는 최성우 씨의 하루를 <일당백>에서 소개한다.