생활의달인 닭갈비볶음밥 달인 닭갈비집 위치 주문 정보

생활의 달인

월요일 저녁에 방송되는 sbs 생활의 달인에는 정말 우리 일상생활 속에서 만나볼 수 있는 수많은 달인을 소개하는데요. 자세한 정보를 아래에서 확인 바랍니다. 전국 각지에 있는 우리가 알지 못하는 숨은 고수와 달인들을 만나볼 수 있습니다.

생활의 달인
닭갈비 볶음밥 달인 정보

닭갈비 볶음밥 달인 가게 정보

생활의달인- 닭갈비 볶음밥 달인

상호명 : 유가네닭갈비 강릉유천점
위치 : 강원 강릉시 선수촌로 72 1층 유가네닭갈비 강릉유천점
연락처 : 070-7543-6678

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삼겹살 먹은 후 볶음밥, 떡볶이 먹은 후 볶음밥, 닭갈비 먹은 후에도? 볶음밥! 한국인이라면 식사 후 볶음밥은 국룰! 강릉 닭갈비 맛집으로 소문난 한 식당에 주걱 하나로 맛있게 밥 볶는 남자가 있다! 남은 양념에 밥 한 공기 털어 넣고 나면 그 남자의 주걱 볶음밥 쇼가 시작된다! 밥알 하나하나 뭉치지 않고 양념이 고루 밴 최고의 볶음밥을 만들기 위해 양념과 밥의 적절한 배합은 기본, 스피드는 생명이라는데! 달인의 명품 볶음밥을 먹기 위해 닭갈비를 먹는다고 해도 과언이 아니란다! 주걱 하나로 볶음밥 맛을 평정했다는 김정원 달인을 만나본다.

새콤달콤 매콤함의 끝판왕, 비빔국수의 달인이 있다. 인천의 한 비빔국수 집. 20여 년 한결같이 손님들 발걸음 모으는 비법이 있었으니, 탱탱한 면발에 매콤달콤 매력적인 맛의 비빔국수를 맛있게 먹고 난 후 즐긴다는 삶은 달걀이다. 오직 불 조절 하나로 삶은 달걀을 가장 맛있게 삶고 있다. 포슬포슬하면서도 쫀득한 삶은 달걀 덕분에 비빔국수 후 삶은 달걀이라는 새로운 공식을 만들어 냈다는 달인의 특별한 비법을 파헤쳐 본다.