한국기행 다슬기 식당 위치 곳간 열리는 날 임실 섬진강 다슬기탕

한국기행

ebs 한국기행은 월요일부터 금요일 저녁 9시 35분에 방영하는 프로그램으로 대한민국의 숨은 비경을 찾아 떠나는 공간 여행. 역사와 풍습, 건축, 문화의 향기를 느끼고 전달하는 아름다운 시간 여행. 우리들이 모르고 있는 또 다른 우리들의 이야기를 담아내는 살아있는 현장 다큐멘터리 프로그램입니다. 방송에 나온 식당, 맛집, 택배 주문 정보는 아래에서 확인 바랍니다.

EBS ‘한국기행’에서는 오월은 ‘계절의 여왕’이라 했던가. 하루가 다르게 신록이 짙어지는 이맘때. 땅과 바다는 향긋한 봄맛이 제대로 들었다. 이맘때 어부의 곳간엔 싱싱한 제철 해산물이 가득하고 엄마의 곳간엔 자연이 키워낸 계절의 보석이 한 움큼. 어디 맛이 든 게 산과, 바다 뿐이랴. 도심의 곳간엔 숨겨진 보물을 찾으려는 사람들로 인산인해인데. 봄빛 완연한 계절, 우리의 텅 빈 마음 풍요롭게 해줄 ‘곳간’ 어디 한번 열어볼까?

임실 다슬기 식당 정보

임실 다슬기 식당 위치 정보

상호명 : 섬진강다슬기마을
위치 : 전북 임실군 강진면 강운로 145
연락처 : 063-642-8558

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전북 임실, 물 맑은 섬진강 물줄기를 따라가다 보면 이맘때 볼 수 있는 특별한 광경을 만난다. 자신의 몸집보다 커다란 그물을 어깨에 메고, 강물을 거슬러 오르내리는 남자. 대체 남자는 무엇을 하는 걸까?

섬진강에서 목격되는 수상한 남자의 정체는 올해 35년 차, 섬진강 어부라는 최기술 씨. 동네에서도 소문난 일개미 어부다. 이 계절만을 손꼽아 기다려왔다는 기술 씨. 직접 고안했다는 커다란 특수 그물로 섬진강에서 잡아 올리는 건 민물의 보석이라 불리는 ‘다슬기’

그의 인생 곳간이라는 섬진강은 물이 맑아 예로부터 자연산 다슬기가 지천이었다는데. 특히, 살 통통하게 오른 봄 다슬기는 맑은 탕국부터 전, 무침까지 어떻게 먹어도 맛있는 귀한 보양식이 되어준단다.

비가 오나, 바람이 부나 눈만 뜨면 그물을 메고 강으로 나간다는 남자. 오늘도 오랜만에 놀러 온 아들을 데리고 또 강으로 나갔다.

못 말리는 남편의 다슬기 사랑이 늘 걱정이라는 아내 혜영 씨. 잔소리에, 호통도 쳐보지만, 남편에겐 통하지 않는 잔소리일 뿐인데. 어째서 남자는 다슬기를 손에서 놓지 못하는 것일까. 반평생을 다슬기와 함께한 기술 씨의 슬기로운 섬진강 생활을 만나본다.