한국기행 가마솥 순두부 정식 주문 식당 위치 정보

한국기행

ebs 한국기행은 월요일부터 금요일 저녁 9시 35분에 방영하는 프로그램으로 대한민국의 숨은 비경을 찾아 떠나는 공간 여행. 역사와 풍습, 건축, 문화의 향기를 느끼고 전달하는 아름다운 시간 여행. 우리들이 모르고 있는 또 다른 우리들의 이야기를 담아내는 살아있는 현장 다큐멘터리 프로그램입니다. 방송에 나온 식당, 맛집, 택배 주문 정보는 아래에서 확인 바랍니다.

EBS ‘한국기행’에서는 인생에서 서로 각기 다른 의미를 품은 것들이 있다. 나와 닮은 구석이 있고, 내 속마음을 먼저 알아채 주는 것만 같은 그래서 보고만 있어도 그저 좋은 ‘그대’ 인생이란 긴 여정에 세상 단 하나뿐인 ‘그대’ 있어 행복하다는 사람들. 그 가슴 따뜻한 일상을 만난다.

가마솥 순두부 식당 정보

가마솥 손두부 주문 정보

상호명 : 화산손두부
주소 : 전북 완주군 화산면 상호길 29-2
번호 : 010-5537-6864

순두부 식당 바로가기

전라북도 완주, 작은 시골 마을에서 콩 없이는 못 살아 직접 콩까지 키우게 됐다는 이기영 씨를 만났다. 콩 사랑에 진심인 그가 콩으로 만드는 건 가마솥 두부! 365일 직접 장작불 떼가며 옛 방식대로 가마솥에서 두부를 만든다. 이기영 씨에게 두부를 전수한 이는 50년 넘는 인생 동안 가마솥에서 두부를 만들었던 장모님! 7년 전 건강 악화로 모든 일 을 정리하려고 했을 때 딸 국경선 씨와 사위 이기영 씨가 하던 일 정리하고 고향으로 내려왔다. 장모님의 인생이 담 긴 가마솥 두부가 사라지는 게 가슴 아팠던 이기영 씨는 그때부터 장모님께 두부 만드는 법을 배우고 그 맛을 이어오고 있다. 기영 씨의 열정이 담긴 가마솥 두부 맛은 과연 어떨까?

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