한국기행
ebs 한국기행은 월요일부터 금요일 저녁 9시 35분에 방영하는 프로그램으로 대한민국의 숨은 비경을 찾아 떠나는 공간 여행. 역사와 풍습, 건축, 문화의 향기를 느끼고 전달하는 아름다운 시간 여행. 우리들이 모르고 있는 또 다른 우리들의 이야기를 담아내는 살아있는 현장 다큐멘터리 프로그램입니다. 방송에 나온 식당, 맛집, 택배 주문 정보는 아래에서 확인 바랍니다.
EBS ‘한국기행’에서는 갈수록 짧아지는 가을 기후 위기에 가을 늦장마가 찾아오고 기온도 요동치지만 그럼에도 가을은 반짝, 고개를 내민다. 그 짧은 틈에도 꽃은 피어나고 새벽 반짝 열리는 장터에는 제철 식재료가 가득하다. 이 시기에만 딸 수 있는 토종꿀부터 귀한 가을 버섯에 찬 바람 불면 맛이 든다는 미거지까지! 짧은 가을 찾아 더 부지런하게 움직이는 사람들을 만난다
속초 물곰탕 주문 정보
물곰탕 식당 위치 정보
상호명 : 강동호식당
주소: 강원 속초시 만천1길 16-1
연락처: 033-631-2252
물곰 왔드래요
최북단에 자리한 아담한 항구, 고성 아야진항에 펄떡이는 계절이 시작됐다! 아야진 토박이 박영재 선장이 새벽 3시부터 먼바다에 나가 잡아 오는 것은 바로 ‘물곰(미거지)’ 지역에 따라 물곰, 곰치로 불리는 미거지는 찬 바람 부는 11월부터 제철 시작되는 동해의 별미! 박영재 선장이 그물 가득 물곰을 잡아 오면 이제 아내 박영자 씨의 시간. 잡아 온 고기를 세심하게 살펴 좋은 건 따로 둔다는데~ 골라낸 싱싱한 물곰을 받으러 오는 건 다름 아닌 아들이다. 아버지가 잡은 고기를 그날그날 가져가 식당의 주재료로 쓴다는데~ 메뉴는 바로 시~원한 물곰탕! 다른 곳보다 일찍 추위가 찾아오는 강원도 사람들에게 뜨끈한 물곰탕은 환절기를 버티게 하는 일등 공신이다. 겨울 준비하는 바다의 맛 찾아
아야진으로 떠나 본다.
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