생활의 달인
월요일 저녁에 방송되는 sbs 생활의 달인에는 정말 우리 일상생활 속에서 만나볼 수 있는 수많은 달인을 소개하는데요. 자세한 정보를 아래에서 확인 바랍니다. 전국 각지에 있는 우리가 알지 못하는 숨은 고수와 달인들을 만나볼 수 있습니다.
생활의 달인
대한민국 최고 통밀빵 달인 정보
생활의달인
빵의 전쟁 – 대한민국 통밀빵 최강자는?
상호명 : 고코 본점
위치 : 서울 종로구 사직로8길 34 1층 144호
연락처 : 0507-1347-5272
통밀빵 최강자 자리를 놓고 펼쳐진 ‘빵의 전쟁 시즌 2’ 그 두 번째 이야기가 시작된다. 재료 배합부터 발효 시간, 굽는 온도까지 달인마다 각기 다른 개성을 지닌 통밀빵들이 공개된다.
대한민국 제과제빵 명장 3인이 심사위원으로 참여해 냉철한 평가를 이어가는데, 수준 높은 빵들의 등장에 명장들 사이에서도 의견이 엇갈리며 심사에 난항을 겪었다는 후문이다. 정통의 기본기를 앞세운 달인과 신선한 발상으로 무장한 신흥 강자 중 과연 누가 통밀빵 최강자의 영예를 안을지 결정된다.
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