동네한바퀴 비건 도넛 K도넛 회현동 디저트 카페 위치 정보

 대한민국의 수도, 서울의 중심에 위치한 도시, 중구. 600년이라는 격동의 세월 속에서도 서울 원도심의 모습을 그대로 간직하고 동시에 우리 경제의 심장부 역할을 하는 수많은 금융기관이 밀집해 과거와 현재, 그리고 미래가 공존하는 우리나라 대표 도시다. <동네 한 바퀴>의 363번째 여정은 한때 북촌과 쌍을 이루며 조선시대 선비의 마을로 불리던 ‘남촌’, 지금의 회현동과 서울역 뒷골목, 근현대의 역사를 담은 중림동 동네로 떠난다.

된장으로 만든 비건 도넛?!
청년 사장님의 ‘K-도넛’

외국인 관광객을 비롯한 유동 인구가 유독 많은 회현동. 서울의 화려함 속에서도 원도심 그대로의 모습을 간직한 또 다른 서울을 보기 위해 회현동을 찾는 이들이 많은 요즘, 작은 골목 모퉁이에 도넛으로 외국인 관광객을 비롯한 수많은 손님의 입맛 사로잡는 한 가게가 있다. 한국의 전통 장 ‘된장’을 활용한 이색 ‘K-도넛’과 유제품 일절 들어가지 않아 독특한 식감과 속 편한 맛을 자랑하는 비건 도넛이 주력 메뉴다. 외식업 컨설턴트로 일하다 비건 도넛으로 창업에 도전한 김애리 사장님. 해외시장에는 보편화된 비건 도넛이 국내에선 찾아보기 힘들다는 틈새를 노려 스스로 비건 도넛을 만들었고, 외국인 발길이 잦은 동네 특성을 고려해 된장 도넛까지 개발했다. 특별한 홍보 없이도 입소문이 돌며 국내 손님은 물론 해외 손님들에게도 도넛 맛집으로 인정받았다. 한국에 올 때마다 꼭 들른다는 단골에, 도넛 맛에 반해 손편지를 남기고 간 수많은 외국인 손님들이 김애리 사장님의 가장 큰 원동력이다. 여전히 도전해 보고 싶은 K-도넛이 머릿속 가득이라는 청년 사장님의 달콤한 도넛 가게를 동네 지기가 찾아간다. 

김해 대통오리구이 식당 정보