한국기행 서천 홍원항 간재미무침 주문 식당 위치 정보

한국기행

ebs 한국기행은 월요일부터 금요일 저녁 9시 35분에 방영하는 프로그램으로 대한민국의 숨은 비경을 찾아 떠나는 공간 여행. 역사와 풍습, 건축, 문화의 향기를 느끼고 전달하는 아름다운 시간 여행. 우리들이 모르고 있는 또 다른 우리들의 이야기를 담아내는 살아있는 현장 다큐멘터리 프로그램입니다. 방송에 나온 식당, 맛집, 택배 주문 정보는 아래에서 확인 바랍니다.

EBS ‘한국기행’에서는 여자라는 이유만으로 세상에 자신의 능력을 마음껏 펼치기 힘들었던 시대가 있었다. 그러나 낭중지추라 했던가! 시대의 무게 속에서도 남다른 기개와 저력으로 끝내 자신만의 길을 만들어낸 이들은 드러나기 마련이다. 거듭된 실패로 생긴 빚, 일에 치여 거칠어진 손끝. 밤잠 줄여가며 버텨낸 시간. 그녀들의 화려한 성공 뒤엔 치열한 삶의 순간들이 쌓여 있다. 숱한 고비를 넘고 또 넘으며 오늘을 가장 눈부신 전성기로 만들어가고 있는 ‘억’소리 나는 그녀들. 지금 가장 빛나는 그녀들의 이야기를 함께해보자.

서천 간재미무침 주문 정보

상호명 : 섬덕회센타
주소: 충남 서천군 서면 홍원길 95 1층
연락처: 041-952-3011

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간재미무침으로 6억

충청남도 서천의 홍원항. 홍원항의 봄을 제대로 맛보려면 꼭 먹어야 하는 음식이 있다. 바로 신혜숙 씨의 간재미무침! 아들이 잡아 온 간재미에 경매장에 나온 물건까지 싹쓸이해 1년 치 물량을 쟁여두는 데는 다 이유가 있다. 지금이 바로 간재미가 가장 맛있는 철이기 때문! 살이 통통하게 오른 제철 간재미에 갖은 채소와 혜숙 씨만의 양념장을 더해 황금 비율로 완성되는 간재미무침. 거기에 주문이 들어올 때마다 한 접시씩만 무친다는 철칙까지. 빛나는 주연보다는 씬스틸러 조연에 가까웠던 간재미 무침이 신혜숙 씨가 아들과 함께 운영하는 가게에선 연 매출 6억을 만들어낸 숨은 공신이다. 이른 나이에 남편을 떠나보내고 홀로 아이들을 키우며 품팔이부터 생선 장사까지 안 해본 일이 없다는 혜숙 씨. 하지만 웃으면 복이 온다고 했던가. 힘든 순간에도 웃음을 잃지 않았다. 간재미가 가장 맛있는 지금,혜숙 씨의 인생 이야기를 만나러 간다.