동네한바퀴 부산 남포동 고갈비 식당 위치 정보

계절의 변화처럼, 삶에도 반드시 따뜻한 순간들이 찾아온다. 때로는 새로운 도전이, 때로는 꾸준히 지켜온 일상이 만개한 봄꽃처럼 행복을 피워낸다. 드넓은 바다와 비탈진 마을이 함께하는 부산, 그곳에는 각자만의 계절을 지나온 이들이 있다. 시기를 기다리지 않고 스스로 봄을 맞이한 사람들, 그들의 오늘이 바로 봄날이다.

그 시절 청춘의 맛, 남포동 고갈비

고등어 굽는 연기와 냄새가 골목을 가득 채우던 남포동의 고갈비 골목. 세월이 흐른 지금, 그 자리를 지키는 가게는 한 곳만 남았다. 5년만 해보자던 마음으로 시작한 장사는 어느덧 50년을 훌쩍 넘기며 고갈비의 역사로 이어지고 있다. 이제는 한적해진 남포동 뒷골목에서 변함없이 불 앞을 지키는 임애순 사장님은 이곳을 거쳐 간 청춘들을 회상한다. 지글거리는 소리만 들어도 익어가는 정도를 가늠하는 건 오랜 세월 쌓인 감각 덕분이다. 간을 하는 일 역시 누구에게도 맡기지 않는다. 고등어를 구워 술상에 내기까지, 그 모든 과정에 사장님의 자부심이 함께한다. 쉽게 가시지 않는 비릿한 생선 냄새마저도 지금은 추억의 향기로 남았다. 늦은 시간까지 불을 밝히는 이 가게는 오늘도 어두운 골목을 비추고 있다.

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